Menú Mediodía y Noche

 

MENÚ DE DÍA Y NOCHE

/LAS NOCHES DE LUNES A JUEVES/***/EXCEPTO FESTIVOS Y EVENTOS/

del 18 a 23 de Febrero

Primeros

***

Ensalada de queso de cabra, vinagreta de frutos secos y Módena

Ensalada tibia de pulpitos y habitas baby

Tártaro de dos salmones al nuestro estilo

Carpaccio de rosbif con salsa tártara y virutas de parmesano

Crema de puerros con sus picatostes

Salteado de Shitake y almejas (supl.3€)

 

Segundos

***

Entrecot de ternera Irlanda Premium a la brasa (supl.4€)

Rollito de pechuga de pollo relleno con cebolla caramelizada,

bacón y queso

Timbal de carrillada de ternera con su propia salsa

Bacalao frito en tempura de albahaca

 Tataki de atún rojo con verduritas salteadas y salsa de sésamo

 Arroz de pulpo y alcachofas (min. 2pax.)

 ***

Postres del día, fruta fresca y helado 

 (13.90€ Bebida no incluida)

(IVA incluido)